Dışarıda doğru beslenebilmek için nelere dikkat edilmeli?

Dışarıda yemek yemek bazılarımız için bir alışkanlık, bazılarımız için bir zorunluluk. Günümüz dünyasında özellikle büyük şehirlerde okul ve iş gibi sebeplerden ötürü günün bir öğününü mutlaka dışarıda yemek mecburiyetinde kalıyoruz. Bazılarımız iki öğüne kadar çıkabiliyor. Hatta kahvaltı etme alışkanlığı yoksa evde hiç yemek yiyemeyenlerden bahsedebiliriz. Kültür ve alışkanlıkların yanında biraz da zorunluluk,  buna ben de…

Geceleri en sevdiğiniz arkadaşınız buzdolabı mı oluyor?

Gün  içerisinde olabildiğince kendinizi tuttuğunuz halde geceleri bir anda aklınıza akşamdan kalan börekler, tatlılar, atıştırmalıklar geliyorsa ve bu durumu sık sık yaşıyorsanız okumaya devam edin! 🙂 Herkesin zaman zaman gece atıştırma isteği gelebilir. Bu durumu yaşayan herkesin bir sağlık problemi vardır denemez. Gün sonunda ailemizle bir araya geldiğimizde keyifli bir sohbetin yanında bir şeyler atıştırmak…

Ödem atmak için bu besinleri tüketin!

Herkese merhaba! Bugün sizinle yaygın bir problem olan ödemden bahsedeceğiz. Ödem aslında  rahatsız edici zaman zaman da iç rahatlatıcı bir durum desek pekte yanlış olmaz. İç rahatlatıcı olmasının sebebini kilo aldığınızı sandığınız bir anda aslında hissedilen şişliğin bir yağlanma durumu değilde sadece sudan kaynaklanması olarak açıklayabiliriz. 🙂 ‘’Sadece sudan mıymış? Oh! Kilo almamışım!’’. Bu cümle…

Ramazanda nasıl beslenmeliyiz?

Ramazan ayında optimal beslenmeyi sağlamak, vücuda ihtiyacı olanı doğru miktar ve doğru çeşitte vermek oldukça önemlidir. Bu ayda tutulan oruçlar hakkında merak edilen sorulara bakacak olursak; Ramazanda kilo korunumu için neler yapılmalı? Su tüketimine özen gösterilmelidir. İftar-sahur arası 7-8 bardak su tüketilmeye özen gösterilmelidir. Sahur yapmadan oruç tutulmalıdır. Bu durum iftarda çok fazla besin tüketimiyle…

‘Yiyorum yiyorum doymuyorum!’

Yemek yedikten kısa bir süre sonra acıkıp, hemen mutfağa koşma isteği duyan ve  bunu gün içinde sık sık yaşadığınızı düşünenlerden misiniz? Eğer bu durum  size tanıdık geliyorsa kendinizi hemen suçlamayın. Bu sorunun altında bir çok neden  yatabilir. Aşağıdaki maddeler size tanıdık geliyorsa birkaç alışkanlığınızı zaman içerisinde doğrusuyla değiştirip bu sorundan kurtulabilir ya da daha alt…

En şirin kahve mekanını buldum!

Merhaba! Siz de benim gibi minik ve sevimli kahve dükkanları keşfetmeyi seviyorsanız okumaya devam edin! 🙂 Evet hepimiz klasik haline gelmiş markalardan kahve alıyoruz. Bilmediğimiz yerlere gidince tanıdık mekanlar görmek bizi mutlu ediyor. Bilmediğimiz yerlerde riske girmiyoruz ve hemen alıyoruz klasikleşmiş markalardan bir bardak kahve… Bunu ben de yapıyorum tabiki. Ama zamanım olunca şirin kahve…

Kalbini koru: Akdeniz tipi beslenme

Sağlıklı beslenme konusunda, sağlığı sürdürebilme amacıyla ne yiyip ne içmemiz gerektiği hakkında bir sürü düşünce var. Bazı kalıplaşmış beslenme şekilleri her metabolizmaya uymayabilir. Çeşitli popüler diyetler uygulandığında kısa bir süre sonra kişi eski beslenme düzenine döner. Neden? Çünkü alışkanlıklarını gerçekten değiştirmemiştir. Diyetinizde vücudunuzun alması gereken, size özel ihtiyaçların farkına vararak beslenmek, uzun süre sağlıklı bir…

Nohut cipsi

Çoğunluğumuzun tatlı atıştırmalıklara karşı zaafı vardır 🙂 Tatlılar tuzlulara karşı hep ağır basar. Minik kutlamalarımızı hep tatlıyla, pastayla yaparız 🙂 Ama tuzlusuz da olmaz değil mi? Bazen bol baharatlı bol tuzlu bir şeyler isteriz. Cips kokusunda, bol baharatlı, kompleks karbonhidrat(karbonhidratların daha fazla tok tutan formu diyelim) içeren sağlıklı bir atıştırmalık yapmak çok az bir zamanınızı…

Diyette doğru bilinen yanlışlar!

Sağlıklı beslenmeye olan ilginin yavaş yavaş artmaya başladığını marketteki yiyecek/içecek çeşitliliğinden(proteini arttırılmış süt, glütensiz besinler, yarım yağlı-yağsız ürünler, şekersiz çikolatalar) ‘sağlıklı ve fit’ konseptlere sahip cafe ve restoranların sayıca artmasından anlamaktayız. Bireylerin kendilerini daha iyi ve güzel hissetmek için başvurduğu çeşitli diyetler hakkında bir genelleme yapıldığında aslında doğru diye düşünülen şeylerin yanlış olduğunu görüyoruz. Diyet,…

Ev yapımı pesto sos

Fesleğenin en lezzetli hallerinden biridir pesto sos. Makarnalara, sandviçlere, tostlara, et yemeklerine, salatalara pek yakışır. Yeşillik yemeyen yetişkin veya çocuklara yeşilliği sevdirebilir 🙂 Evde kolayca hazırlayabilir, yemeklerinizi farklı boyutlara taşıyabilirsiniz.  Haşlanmış sebzelerle çok iyi bir ikili olduklarını söylemeden geçemeyeceğim. Haşlanmış sebzeyi en sevdiğiniz yemek tamamlayıcılarından biri haline getiebilecek güçte.  Dışardaki pek çok sostan daha sağlıklı…