En lezzetli latteyi buldum!

IMG_4961[1]

İtalyancada süt anlamına gelen latte, espresso bazlı kahvelerin en popülerlerinden… Onu denemeyenler bile adını mutlaka bir yerlerden duymuştur 🙂 Buharda belirli derecelere kadar ısıtılan sütün, ince taneli sıkıştırılmış kahve çekirdeklerinin basınçlı su buharına maruz bırakılmasıyla elde edilen espressoyla lezzetli birleşimi sonucu oluşan, içimi kolay ve hafif bir kahve çeşididir. Yapımı çok basit gibi görünür ama her yerde aynı lezzet bulunmaz. Eminim aramızda evde yapmayı deneyip hayal kırıklığına uğrayan olmuştur 🙂 Sütün ve  kahve çekirdeklerinin tazeliği, kalitesi gibi faktörler ve tabiki bu işin olmazsa olmazı iyi bir barista ortaklığıdır Latte. Yudumladığınızda sütün yumuşaklığını ve hafif kahve aromasının lezzetini hissetmelisinizdir. Kahve içmeye yeni başlayanlar için önerim her zaman bol sütlü bir bardak latte olur. Bana göre kahveyi sevdiren en güzel seçeneklerden biri. Yoğun kahve tadından hoşlanmayıp kahveyi sütsüz içemem diyenlerin favorisi haline gelen İtalyan kökenli latte kesinlikle Petra’da içilmeli! 🙂 Oradaki lattenin benim için ‘en lezzetli latte’ olmasının nedeni kullanılan sütün kahveyle birleşince hafif fındık aroması hissettirmesi. Kahve kalitesi zaten tartışılmaz… Canım latte içmek istediğinde aklıma gelen ilk yer hep orası. Oraya her gittiğimde canım başka bir kahve istesede kendimi  hep latte sipariş ederken buluyorum 🙂 İtalyanlar gibi her sabah kahvaltıda latte tüketmesenizde bir latte sever olduğunuzu düşünüyorsanız arkadaşlarınıza kahve teklifinde bulunmak için neden hala bekliyorsunuz ?:)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s