Bayramda da şekersiz tatlı yiyelim tatlı konuşalım! Fit tatlımın her katı ayrı tatlı olduğu için adını “tatlı katlar” koydum. En keyifli ve en güzel terapi yöntemi tatlı yapmak bence, sizce ne? Görüntüsü kadar tadı da bence çok güzel olan tatlı katların tarifine hemen geçelim. Bayramda ikram edilen kahve ve çaylar için harika bir eş!
Malzemeler
- 1-1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet muz
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 10 adet badem
- 2 yemek kaşığı kakao
- 6 kare bitter çikolata (kakao oranı en az %60 olsun. Benim kullandığım %70 oranında kakao içeriyor)
- 12-15 adet çilek (Ben buzlukta sakladığım çilekleri kullandım. Siz istediğiniz yaz meyvesini kullanabilirsiniz)
- 10 adet fındık
Yapılış
Öncelikle 1.5 adet muzu çatalla ezin. Yulafı ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Badem ve fındığı iri taneli olacak şekilde rondodan geçirin. Karışıma fındık ve bademi de ekledikten sonra elinizle şekil verip hindistan cevizine bulayın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve çileklerin yarısını kaplayacak şekilde üzerine dökün. Çilekleri yaklaşık 5 dakika buzluğa atın ve çikolatanın çileğin üzerinde donmasını bekleyin. Çilekler hazır olduktan sonra yulaf toplarının üzerine kalan yarım muzu dilimleyip koyun. Onun üzerine de çilekleri yerleştirin. Kürdan batırmayı da unutmayın tabii! Bayrama özel fit tatlınız hazır. Afiyet olsun!💗