Çoğunluğumuzun tatlı atıştırmalıklara karşı zaafı vardır 🙂 Tatlılar tuzlulara karşı hep ağır basar. Minik kutlamalarımızı hep tatlıyla, pastayla yaparız 🙂 Ama tuzlusuz da olmaz değil mi? Bazen bol baharatlı bol tuzlu bir şeyler isteriz. Cips kokusunda, bol baharatlı, kompleks karbonhidrat(karbonhidratların daha fazla tok tutan formu diyelim) içeren sağlıklı bir atıştırmalık yapmak çok az bir zamanınızı alır 🙂 4 yemek kaşığı nohut cipsi bir dilim ekmeğe eşittir. Ara öğünler için yoğurtla ya da ayranla birlikte iyi bir ikili de olabilir.
Bakalım tarif nelerden oluşuyor?
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1,5-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Fırın tepsisine yayın. Önceden ısınmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun! 🙂
Hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal cips tarifin için teşekkürler
BeğenBeğen